Вашингтонские исследования показали, что миру пора волноваться из-за большого распространения гольфа, и его высокой популярности. Дело в том, что происходящее повсеместно строительство гольф курортов значительно уменьшает поля для выращивания пищи, а соответственно, отбирает кусок еды у бедных слоев населения. Ученый Г. Гарднер представил документ, в котором указал, что, если тыс. Га, используемых сегодня под поля для гольфа, засадить зерном, улучшится положение сотен тысяч людей. Проводимая тогда же конференция показала, что дальнейшее распространение курортов для гольфа лишает сельского хозяйства так необходимой для него воды во многих частях мира. В Юго-Восточной Азии, как утверждается специалистами, гольф требует столько же воды, как сельскохозяйственные культуры в сухой сезон. Поэтому вид спорта непосредственно конкурирует с сельским хозяйством в территории и воде, что заставляет последнее ухудшаться и уменьшаться.

Свыше 10 лет приходят тревожные сообщения об ухудшении положения в сельском хозяйстве, появлении продовольственных кризисов, которые даже привели к проблемам, связанным с нехваткой продовольствия. Между тем, поля для гольфа растут в мире, как грибы, и являются основным средством для увеличения привлекательности курортов для туристов.